Bei manchen Plugins kannst du die Controlernummer herausfinden, wenn du mit der rechten Maustaste auf den jeweiligen Knob / Fader etc. drückst.
Ansonsten steht in der Anleitung des jeweiligen Plugins, welcher Knob / Fader etc. welche Controlernummer hat.
Eigentlich ganz einfach.
Sysex ist ne saukomplizierte Sache.
Benutze lieber die aufnahme Funktion und dreh dabei Live deine Knobs!
greetz... D.A.G.O.